한식조리사 양성과정_22년

교육과정 개요

모집마감 : 2022년 06월 14일
교육기간 : 2022.06.14~2022.07.21 (28일/총 136시간)
수업시간 : 월 화 수 목 금 ( 09:30~14:30 )
모집인원 : 20명
담당교수 : 이호정
훈련비 : 총훈련비(1,032,920원) 정부지원금(619,750원) / 본인부담금(413,170원)
※ 정부지원은 계좌제카드소지자에 한함 (고용지원센터에 카드신청후 수령시까지 2~3주가량 소요됨)
훈련수당 : -
참고사항 : ※ 입학지원 및 선발절차
1. 본교 홈페이지 접수(www.kb.co.kr)
2. 접수 확인 후 일정안내
3. 국민취업지지원제도 참여 및 카드신청 (hrd.go.kr)

본인부담금
일반훈련생: 413,170원
국민취업지원/취업성공패키지 1유형: 0원
국민취업지원/취업성공패키지 2유형: 361,530원


일정 변동 될 수 있음

훈련내용 +

1.조리의 기본지침을 잘 준수하여 조리업무의 필요한 지식과 기능의
습득을 목표로 함
2. 한식조리 기능사 자격증을 취득하는데 목표를 둠
3. 현장에서 바로 적용할수 있는 실무위주의 훈련내용을 편성함으로서 자격증 취득과 함께 수료후 창업이나 취업이 가능하도록 목표를 둠

교과구분 훈련시간 교과목명
NCS소양교과 1시간 문제해결능력 문제해결능력
1시간 자기개발능력 자기개발능력
1시간 직업윤리 직업윤리
한식조리 실무1 6시간 한식 밥조리 한식 밥조리
10시간 한식 국.탕조리 한식 국.탕조리
3시간 한식 기초조리 실무 한식 기초조리 실무
4시간 한식 죽조리 한식 죽조리
6시간 한식 찌개조리 한식 찌개조리
8시간 한식 생채.회조리 한식 생채.회조리
10시간 한식 전.적조리 한식 전.적조리
한식조리 실무2 6시간 한식 볶음조리 한식 볶음조리
5시간 한식 조림.초조리 한식 조림.초조리
6시간 김치조리 김치조리
7시간 한식 구이조리 한식구이조리
8시간 한식 찜.선조리 한식 찜.선조리
6시간 한식 숙채조리 한식 숙채조리
6시간 한식 면류조리 한식 면류조리
8시간 한식 전골조리 한식 전골조리
한식조리 이론 5시간 한식 위생관리 한식 위생관리
5시간 한식 안전관리 한식 안전관리
5시간 한식 재료관리 한식 재료관리
5시간 한식 구매관리 한식 구매관리
재량교과 2시간 재량교과 입학식, 오리엔테이션
수료식 및 취업활동
한식 음식조리 12시간 한식 음식조리 한식 음식조리

취득가능 자격증 + 본 교육을 듣고 취득할 수 있는 자격증입니다.


자격증구분 자격증명 시행기관 관련링크
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