(오전)커피바리스타 2급 자격취득(이론+실기)

교육과정 개요

모집마감 : 2025년 04월 28일
교육기간 : 2025.04.28~2025.06.11 (24일/총 72시간)
수업시간 : 월 화 수 목 ( 09:30~12:30 )
모집인원 : 12명
담당교수 : 김주완
훈련비 : 총훈련비(554,400원) 정부지원금(249,480원) / 본인부담금(304,920원)
※ 정부지원은 계좌제카드소지자에 한함 (고용지원센터에 카드신청후 수령시까지 2~3주가량 소요됨)
훈련수당 : -
참고사항 :


과정명: 커피바리스타 2급 자격취득(이론+실기) 및 커피메뉴 제조
★ 오전 과정 : 09 : 30 ~ 12 : 30
★ 이론시험 : 출석률 및 수업 참여도로 대체
★ 실기시험 : 수료 후 진행예정 (개별 응시료 발생)


<<사업주지원>>

ㆍ우선지원대상기업(중소기업) - 환급률 : 90%

ㆍ대규모기업(1,000명미만) - 환급률 : 60%

ㆍ대규모기업(1,000명이상) - 환급률 : 40%


훈련내용 +

- 커피에 관한 일반적인 지식을 익히고 에스프레소 추출, 로스팅, 블랜딩, 그리인딩 등 다양한 내용으로 교육합니다.

- 커피 전문 매장에서 필요로 하는 전문 지식을 교육함으로 전문 바리스타 양성을 목적으로 합니다.

- 등록된 민간자격증인 커피바리스타 자격증을 취득할 수 있습니다.

교과구분 훈련시간 교과목명
커피관리 12시간 에스프레소 추출하기 에스프레소 추출하기
8시간 에스프레소 머신 운용하기 에스프레소 머신 운용하기
14시간 에스프레소 응용메뉴 만들기 에스프레소 응용메뉴 만들기
12시간 커피 추출기구 활용하기 커피 추출기구 활용하기
바리스타2급필기 14시간 바리스타2급필기 1.커피학 개론2.커피 기계학3.커피추출 4.업장관리 서비스 및 창업5.법규
바리스타2급실기 12시간 바리스타2급실기 바리스타2급 실기시험 대비
1. 준비 평가 (10분)
2. 시연 (10분) - 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노 평가 – 서비스 기술 평가
3. 정리 평가 (5분)

취득가능 자격증 + 본 교육을 듣고 취득할 수 있는 자격증입니다.


자격증구분 자격증명 시행기관 관련링크
민간 커피바리스타 2급 사단법인 한국커피바리스타협회 바로가기 →